难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ciasto
- 2 jajka (patrz wskazówka)
- 5 żółtek
- 20 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
- 135 g semoliny z pszenicy durum
- ¼ łyżeczki soli
Farsz
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 100 g liści szpinaku, świeżych
- 400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
- 200 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 150 g rzepy, białej, pokrojonej na kawałki
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00, ilość do oprószenia blatu i deski
- woda, ilość do gotowania pierogów
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 288.5 kJ / 68.9 kcal
- 蛋白质
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 7.7 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 147.1 mg
替代食谱
显示所有Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2小时 10 分钟
Kokosowy dhal z soczewicy
20 分钟
Gnocchi w sosie pomidorowym
30 分钟
Pikantna potrawka z bakłażana
30 分钟
Placki dyniowe z ricottą
30 分钟
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 分钟
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 分钟
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40 分钟
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 分钟
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45 min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1h 10 min
Risotto z borowikami
35 分钟