难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 lemon
- 9 oz unsalted butter, in pieces (½ in.)
- 2 tsp dried tarragon
- 3 egg yolks, from large eggs
- 1 oz water
- 1 tsp salt
- ½ tsp white pepper
- 2 oz grated Parmesan cheese
- fresh parsley leaves, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 314 kJ / 75 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 113 mg
替代食谱
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Turkey Bolognese Sauce
50 分
Chicken Enfrijoladas
50 分
Moroccan Zaalouk
1小時 5 分
Thanksgiving Gravy
20 分钟
Chicken Mole Verde
1小時 5 分
Salsa Brava
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Lime-Cilantro Vinaigrette
10 分
Baja-Style Fish Tacos
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Black Garlic and Onion Jam
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Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™)
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Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 分
Vegan Pesto
10 分