Strascinati con mollica e peperoni cruschi

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

3.8 11 评分
准备工作 1小时
总数 2小时
6 porzioni

食材

Strascinati
  • di semola di grano duro
    400 g
  • di acqua
    270
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
Condimento
  • di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    150 g
  • di peperoni cruschi
    50 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

1 mg
蛋白质 23.9 g
热量 4417.1 kJ / 1055 kcal
脂肪 56.3 g
膳食纤维 10.2 g
饱和脂肪 7.9 g
碳水化合物 108.3 g

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