Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
TM5 TM31 TM6

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

4.5 (73 评分 )

食材

Les storzapretti

  • 100 g de tomme corse
  • 600 g de feuilles de blette (le vert seulement)
  • 2 œufs
  • 2 c. à soupe de menthe fraîche, ciselée
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de brocciu, bien égoutté
  • farine, pour les boulettes

La sauce tomate

  • 1 gousse d'ail
  • 50 - 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g de tomates concassées en conserve
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

营养价值
每 1 portion
热量
1242.3 kJ / 298.7 kcal
蛋白质
14.8 g
碳水化合物
11.3 g
脂肪
19.8 g
膳食纤维
5.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有