难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
70
g Wasser
或 70 g Weißwein - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Prisen Zucker
- 30 g Butter
- 450 g Weißkraut, in Stücken (4 cm)
- 4 scharfe Debreziner
- 1 TL Senf
- 2 Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt, frisch
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2559 kJ / 612 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 51 g
- 饱和脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 9 g
替代食谱
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Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 min
Linsen mit Mangold und Speck
30 分钟
Cremige Schinkennudeln überbacken
1小时
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1小时
Polenta-Hendl-Eintopf
40 分钟
Reisfleisch One-Pot
45 分钟
Erdäpfelgulasch
1小时 10 分钟
Hähnchen mit Paprikagemüse
1小时
Burritos mit Huhn San Fernando
45 分钟
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2小时 10 分钟
Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
35 min
Gebackene Schinkenfleckerl
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