难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1400 g di acqua
- 8 g di lievito di birra fresco
- 180 g di farina tipo 00
- 200 g di farina di semola di grano duro
- 200 g di ricotta fresca, scolata
- 8 g di sale
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 916 kJ / 219 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 4.3 g
- 饱和脂肪
- 14.2 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
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