难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g Butter
- 200 g Schinken, gekocht, gewürfelt
- 500 g Kartoffeln, in Würfeln
- 700 g Spargel, in kleinen Stücken
- 650 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 120 g Milch
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
Petersilie, gehackt
(可选的)
或 Majoran, gehackt (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1092 kJ / 261 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
替代食谱
显示所有Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip
50 分钟
One-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce
30 分钟
Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce
30 分钟
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35 分钟
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
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Makkaroni-Auflauf
1小时
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35 分钟
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40 分钟
Brokkoli-Schinken-Nudeln
45 分钟
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 分钟
Krautfleckerl aus dem Ofen
1小时
Brokkoli-Gorgonzola-Pasta
30 分钟