难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de beurre, en morceaux, et plus pour la poêle
- 600 g de lait
- 250 g de farine de blé
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 营养价值
- 每 1 morceaux
- 热量
- 823 kJ / 197 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
替代食谱
显示所有
Sauce béchamel
15 分钟
Cuisson du riz
25 分钟
Cuisson des pâtes
20 分钟
Pâte brisée sucrée
1小时 50 分钟
Cuisson du riz long blanc
35 min
Rissoler 200 g de poireaux
20 分钟
Caramel de base
25 分钟
Cuisson du riz jasmin
35 min
Rissoler un mélange d'ail et d'oignons
20 分钟
Pâte à chou
2小时
Yaourt de soja
12h 15 min
Pâte de base pour pain
24h 5 min