难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et plus pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 营养价值
- 每 1 La recette complète
- 热量
- 9300 kJ / 2223 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 152 g
- 脂肪
- 168 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
替代食谱
显示所有
Sauce béchamel
15 分钟
Cuisson du riz
25 分钟
Cuisson des pâtes
20 分钟
Pâte brisée sucrée
1h 50 min
Cuisson du riz long blanc
35 分钟
Rissoler 200 g de poireaux
20 分钟
Caramel de base
25 分钟
Cuisson du riz jasmin
35 分钟
Rissoler un mélange d'ail et d'oignons
20 分钟
Pâte à chou
2h
Yaourt de soja
12小时 15 分钟
Pâte de base pour pain
24小时 5 分钟