难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et plus pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 营养价值
- 每 1 La recette complète
- 热量
- 9300 kJ / 2223 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 152 g
- 脂肪
- 168 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
替代食谱
显示所有
Sauce béchamel
15 分钟
Pâte à crêpe
1小时 15 分钟
Cuisson des pâtes
20 分钟
Cuisson du riz jasmin
35 分钟
Sucre glace
5 min
Pâte de base pour pain
24小时 5 分钟
Pâte brisée
5 min
Pâtes fraîches sans oeufs
1h 35 min
Rissoler un mélange d'ail et d'oignons
20 分钟
Yaourt à la vanille
12小时 20 分钟
Crème anglaise
15 分钟
Crème pâtissière
15 分钟