难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g onions, quartered
- 10 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 Tbsp tomato purée
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 160 - 180 g grilled aubergine slices, in oil, drained (1 x 250 g jar), sliced if large
- 2 Tbsp fresh mint leaves, roughly chopped
- 4 - 6 wholemeal pitta breads (see tip)
- 150 g feta cheese, crumbled
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2616 kJ / 625 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 30 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 钠
- 1490 mg
替代食谱
显示所有Creamy Mustard Chicken Stew
40 分钟
Broccoli and Ham Pasta Bake
1小时 10 分钟
Sausage and Bacon Casserole
50 分钟
Chicken and Warm Potato Salad
55 分钟
Chicken Jalfrezi
1小时
Chicken Curry with Spinach
1小时 5 分钟
Ham Hock Potato Bake
35 分钟
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40 分钟
Cottage Pie
1小时 10 分钟
Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast
45 分钟
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 分钟
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1小时 20 分钟