难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
150
g de almejas frescas pequeñas
或 150 g chirla fresca - 100 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 5 ramitas de perejil fresco
- 600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 60 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 140 g de arroz de grano redondo
- 50 g de vino blanco
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de zumo de naranja
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2189 kJ / 524 kcal
- 蛋白质
- 13.73 g
- 碳水化合物
- 57.11 g
- 脂肪
- 26.67 g
- 膳食纤维
- 2.58 g
替代食谱
显示所有Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1小时 25 分钟
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1小时 30 分钟
Arroz negro con gambones y sepia
45 分钟
Paella de marisco
50 分钟
Paella de pollo y marisco XXL
1小时
Paella de verduras
40 分钟
Arroz caldoso
1小时 15 分钟
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1小时 20 分钟
Arroz con bogavante
1小时
Pappardelle con langostinos
30 分钟
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30 分钟
Arroz con sepia y cigalas
1小时