难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 顆 蛋
- ¼ 茶匙 鹽
- 80 克 冰糖粉 ，多備一些撒粉用
- 20 克 二砂糖
- 50 克 奶油 ，室溫軟化，切塊(約2公分)，多備一些刷油用
- 100 克 黑巧克力(70% 可可含量)
- 60 克 牛奶
- 40 克 可可粉
- 40 克 低筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- 溫水 ，適量
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 8298.9 kJ / 1985.4 kcal
- 蛋白质
- 51.2 g
- 碳水化合物
- 193.7 g
- 脂肪
- 118.3 g
- 膳食纤维
- 24.9 g
