法式古典巧克力蛋糕

法式古典巧克力蛋糕

4.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

1 個

食材

蛋
4 顆
鹽
¼ 茶匙
冰糖粉多備一些撒粉用
80 克
二砂糖
20 克
奶油室溫軟化，切塊(約2公分)，多備一些刷油用
50 克
黑巧克力(70% 可可含量)
100 克
牛奶
60 克
可可粉
40 克
低筋麵粉多備一些撒粉用
40 克
溫水適量

难易度

中级

营养价值每 1 個

蛋白质 51.2 g

热量 8298.9 kJ / 1985.4 kcal

脂肪 118.3 g

膳食纤维 24.9 g

碳水化合物 193.7 g

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