难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gâteau
- 80 g de mélange de fruits secs et à coque, en petits morceaux
- 40 g de raisins
- 40 g de groseilles séchées
-
80
g de rhum
或 80 g de brandy - ½ citron, le fin zeste uniquement
- 80 g de beurre
- 70 g de sucre en poudre
- 90 g de lait entier
- 60 g d'eau
- 1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 1 jaune d'oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
-
30
g de levure fraîche, émiettée
或 1 c. à soupe de levure déshydratée - 1 c. à café d'extrait naturel d'amande
- 550 g de farine de blé, et plus pour parsemer et enrober les fruits
- 20 g d'amandes éffilées
Glaçage
- 180 g de sucre
- 20 - 40 g de jus de citron
- 营养价值
- 每 1 tranche
- 热量
- 1625 kJ / 387 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
替代食谱
显示所有Barres énergétiques sans sucre ajouté
1小时 15 分钟
Boules de neige au chocolat
1小时
Biscuits Brownie
1小时 35 分钟
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1小时
Couronne à la pomme et au citron
50 分钟
Tarte aux pommes
1小时
Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté
15 分钟
Cake framboise-pistache
4小时 35 分钟
Biscuits d'amour aux fraises
1小时 10 分钟
Biscuits au beurre
50 分钟
Gâteau marbré
2小时 10 分钟
Gâteau au chocolat et au caramel
2h