难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 350 g di latte
- 30 g di burro a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1245 kJ / 304 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Maionese
5 min
Verdure all'orientale
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Verdure al vapore
20 分钟
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30 分钟
Polenta ticinese
45 分钟
Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio
45 分钟
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
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Frittata con il Egg poacher
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Relish di zucchine con nettarine
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Cubetti di zucca in agrodolce
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Composta di pere e zafferano
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