设备与配件
Pizza Margherita
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 Portionen
食材
Pizzateig
-
Wasser lauwarm220 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
2 TL Trockenhefe, (8 g insgesamt)frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt20 g
-
Brotmehl400 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz1 TL
Belag für Margherita
-
Mozzarella in Stücken200 g
-
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose250 g
-
Salz2 - 3 Prisen
-
natives Olivenöl1 EL
-
Basilikumblätter, frisch in Stücke gerupft10 - 15
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
20 g
热量
2544 kJ /
607 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
78 g
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