Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.5 76 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Fleischbällchen

Brot frisch oder altbacken, in Stücken
40 g
Milch
80 g
Blattpetersilie abgezupft
6 - 12 Stängel
Knoblauchzehe (可选的)
1
Rinderhackfleisch
400 g
Eier
2
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Olivenöl zum Einfetten

Tomatensauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
50 - 80 g
natives Olivenöl extra
20 g
passierte Tomaten
600 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 27 g

热量 1507 kJ / 359 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 2.9 g

碳水化合物 11 g

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