设备与配件
Hummus
准备工作 10 分钟
总数 9小时 20 分钟
8 porzioni
食材
-
di semi di sesamo40 g
-
di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati180 g
-
di acqua calda1000 g
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spicchi di aglio2
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di olio di sesamo20 g
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di olio di oliva60 g
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di succo di limone spremuto fresco e filtrato50 g
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di sale1 cucchiaino
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di paprica dolce1 cucchiaino
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di pepe di Cayenna macinato1 pizzico
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7.2 g
热量
891 kJ /
213 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
4.1 g
碳水化合物
15.6 g
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