难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 g di semi di senape, nera
- 50 g di vino bianco, secco
- 50 g di cristalli di zucchero
- 150 g di acqua
- ½ stecca di cannella
- 1 anice stellato
-
300
g di Vin Cuit (Raisinée)
或 300 g di concentrato di pere - 45 g di farina
- 营养价值
- 每 1 bicchiere
- 热量
- 6670 kJ / 1593 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 331 g
- 脂肪
- 13 g
替代食谱
显示所有Ragù di carne alla bolognese
1小时 30 分钟
Salsa al pomodoro
40 分钟
Besciamella
15 分钟
Vinaigrette di senape e aneto
无评分
Café de Paris
30 分钟
Salsa alle arachidi
10 分钟
Citronette e Vinaigrette
10 分钟
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 分钟
Besciamella veloce
15 分钟
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3小时 10 分钟
Sugo alla bolognese
3小时 15 分钟
Sugo alla bolognese vegano
40 分钟