难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 250 g de tomates, en gros cubes
- 1 branche de romarin frais
- 100 g de purée de tomates en conserve
- 25 g d'eau
- 400 g d'aubergine, en cubes
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de courgettes, taillées en fines tranches dans la longueur
- 150 g de mozzarella, en tranches
- 30 g de parmesan râpé
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 628 kJ / 150 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 14 g
替代食谱
显示所有
Riz fondant aux légumes
25 分钟
Gratin de courgettes au curry
1h 5 min
Légumes aux haricots verts
30 分钟
Quiche oignon-fenouil
1小时 10 分钟
Lentilles à la marocaine
50 分钟
Curry de pois chiches et épinards
1小时
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1h 5 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 分钟
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 分钟
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45 分钟
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 分钟