难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de patatas harinosas peladas y cortadas en rodajas (0.5 cm, ver sugerencia)
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de leche
- 30 g de mantequilla cortada en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1245 kJ / 297 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
替代食谱
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Guarnición de lombarda
30 分钟
Puré de camote
40 分钟
Pionono salado
1小时 30 分钟
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 分钟
Compota de berenjenas
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Puré de papa y poro
40 分钟
Cebolla en escabeche
24小时
Salsa de carne. Verduras al vapor
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Ensalada de papa y huevo
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Papas al horno
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Huevos rellenos con atún
25 分钟
Zanahorias glaseadas
35 分钟