难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
-
2
dientes de ajo laminados
或 120 g de cebolla en tiras - 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
- 100 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- 1 cucharadita de vinagre
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 961 kJ / 230 kcal
- 蛋白质
- 2.52 g
- 碳水化合物
- 16.99 g
- 脂肪
- 16.86 g
替代食谱
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Guarnición de lombarda
30 分钟
Puré de camote
40 分钟
Pionono salado
1小时 30 分钟
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 分钟
Compota de berenjenas
35 分钟
Puré de papa y poro
40 分钟
Cebolla en escabeche
24小时
Salsa de carne. Verduras al vapor
50 分钟
Ensalada de papa y huevo
25 分钟
Papas al horno
1小时
Huevos rellenos con atún
25 分钟
Zanahorias glaseadas
35 分钟