难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 ½ c. chá de sal
- ½ malagueta (可选的)
- 3 dentes de alho
- 50 g cebola roxa
- 4 pés de tomilho, só as folhas, mais q.b. p/ servir
- 1 c. chá de orégãos
- 1 pé de rosmaninho, só as folhas
- 50 g azeite
- 50 g vinho
- 700 g coelho s/ osso cortado em cubos pequenos
- 1 folha de louro
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 100 g cenoura cortada em rodelas
- 100 g nabo cortado em cubos pequenos
- 100 g bacon em cubos
- 150 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo de caldo de galinha - 1400 g água
- 350 g esparguete
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2328.2 kJ / 556.5 kcal
- 蛋白质
- 34.2 g
- 碳水化合物
- 51.1 g
- 脂肪
- 22.5 g
- 饱和脂肪
- 5.5 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 1176.9 mg
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