难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de riz basmati blanc
- 150 g de carottes, coupées en tronçons (2-3 cm)
- 150 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2-3 cm)
- 20 g de gingembre frais
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de tofu fumé, détaillé en cubes
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 40 g de noix concassées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1152 kJ / 276.5 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
替代食谱
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Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15 min
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Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
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