难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de moutarde
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g d'huile de tournesol
- ½ citron jaune
- 280 g de thon en boîte au naturel, égoutté (1 boîte de 400 g)
- 40 g de câpres au vinaigre (appellation "nonpareilles")
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 752 kJ / 180 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 15 g
替代食谱
显示所有Sauce hollandaise
25 分钟
Bolognaise express
20 分钟
Sauce bolognaise aux lentilles
35 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 分钟
Sauce aux champignons
30 分钟
Béchamel allégée
15 分钟
Sauce tomate aux noisettes
25 分钟
Gomasio
5 分钟
Sauce tomate
40 分钟
Vinaigrette au gingembre
10 分钟
Sauce Béchamel express
20 分钟
Sauce au thon
5 分钟