设备与配件
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 portions
食材
-
d'eau500 g
-
ailes de raie3
-
d'échalotes coupées en deux60 g
-
5 g de poivre vert, fraisde poivre vert en saumure15 g
-
de persil frais équeutées3 branches
-
de fromage frais, type Madame Loïk120 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
19.8 g
热量
566 kJ /
134.2 kcal
脂肪
5.3 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
1.5 g
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