设备与配件
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
准备工作 20 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 parts
食材
-
de lait300 g
-
de levure boulangère sèche (1 sachet)5 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner500 g
-
d'eau70 g
-
du sel
-
d'huile d'olive40 g
-
farine de blé pour le plan de travail
-
olives violettes en rondelles12
-
tomates semi-confites15
-
de fromage scamorza en petits cubes150 g
-
de basilic frais10 feuilles
-
de jambon blanc en chiffonnade10 tranches
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
23 g
热量
2299 kJ /
547 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
70 g
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