Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.8 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

6 porciones

食材

Crema batida

de azúcar glass
50 g
de crema para batir (30-40% grasa)
300 g

Natilla de chocolate

de chocolate amargo en trozos
350 g
de crema para batir (30-40% grasa)
300 g
yemas de huevo
6
de azúcar refinada
100 g

Claras batidas y montaje

claras de huevo
6
de cremor tártaro
1 pizca
de azúcar refinada
2 cdas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 10 g

热量 3343 kJ / 799 kcal

脂肪 58 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 71 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

POSTRES CELESTIALES 9 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1小时

Flan de queso crema

Flan de queso crema

4小时

Nieve rápida de fruta

Nieve rápida de fruta

5 分钟

Delicia para la reina

Delicia para la reina

2小时 20 分钟

Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

1小时 20 分钟

Helado de fruta

Helado de fruta

5 分钟

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2小时

Tiramisú de fresas

Tiramisú de fresas

2小时 10 分钟

Pannacotta

Pannacotta

6小时 15 分钟

Compota de manzanas y peras

Compota de manzanas y peras

20 分钟

Espuma de frutos rojos

Espuma de frutos rojos

10 分钟

Nieve de frutas

Nieve de frutas

10 分钟

显示所有