难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
- 350 g de pommes de terre, coupées en gros morceaux
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 450 g de courgettes, coupées en tronçons de 3 cm (2 à 3 courgettes)
- 1 œuf
- 35 g de flocons d'avoine
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 882 kJ / 211 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 8 g
替代食谱
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Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 分钟
Purée butternut-noisettes
50 分钟
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 分钟
Purée aux trois racines
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Dhal butternut et lentilles corail
45 分钟
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55 分钟
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1小时 20 分钟
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
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Parmentier de lentilles et potimarron
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