难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g cogumelos secos
- 1500 g água
- 3 - 4 pés de salsa
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 30 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 50 g pastinaca cortada em pedaços
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 40 g manteiga
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 3 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 2 folhas de louro
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 487.7 kJ / 116.6 kcal
- 蛋白质
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 17.1 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
- 钠
- 414.5 mg
替代食谱
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Sopa de brócolos com croutons
1小时
Sopa 2 feijões
45 分钟
Sopa de grão e coentros
40 分钟
2 purés de legumes - introdução da batata-doce e da abóbora
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Creme de legumes com sementes de abóbora
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Sopa de feijão encarnado com abóbora
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Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
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Sopa de batata e cogumelos secos
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Gaspacho de tomate e melancia
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Creme de abóbora e maçã
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Creme de couve-flor com floretes assados
45 分钟