难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 dentes de alho
- 200 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- 1500 g lombo de porco em lençol p/ rechear
- 1 folha de louro
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 10 g azeite
- 200 g alperces secos
- 500 g vinho do Porto
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1927.5 kJ / 460.7 kcal
- 蛋白质
- 30.9 g
- 碳水化合物
- 22.1 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 453.5 mg
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