难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g cogumelos morilles desidratados
- 20 g cogumelos pleurotus desidratados
- 800 g água, mais q.b. até perfazer 1000g
- 2 dentes de alho
- 50 g chalota
- 50 g manteiga
- 300 g mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
- 50 g farinha
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 c. sopa de vinho do Porto
- 50 g natas
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 628 kJ / 150.1 kcal
- 蛋白质
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 饱和脂肪
- 6.3 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 39.1 mg
替代食谱
显示所有
Sopa de curgete com cebolinho
40 分
Creme de castanhas
30 分
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 分
Sopa de cação
40 分
Sopa de feijão com legumes
45 分
Sopa de beterraba
40 分
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分
Creme light de brócolos e curgete
35 分
Creme de coentros sem batata
30 分
Sopa de ervilhas com hortelã
20 分钟
Creme de legumes com sementes de abóbora
40 分
Sopa de couve e batata
50 分