Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 105 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 20 分钟
8 kawałek

食材

Ciasto
  • mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    250 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    150 g
  • jajko rozm. M
    1
  • czarnuszki Melvit
    1 ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie
  • oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
    150 g
  • wody
    1000 g
  • czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
    500 g
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    350 g
  • jajka rozm. M
    4
  • tymianku, świeżego tylko liście
    1 łyżka
    ¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • soli (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka
  • pieprz czarny, świeżo mielony
  • czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

难易度

中级


营养价值 每 1 kawałek

蛋白质 15.2 g
热量 2236.8 kJ / 534.2 kcal
脂肪 40.2 g
膳食纤维 6.1 g
碳水化合物 34.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有