难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mousse de chocolate
- 250 g chocolate p/ culinária (64% cacau)
- 400 g banana
- 100 g morangos
- 50 g açúcar
- 4 claras de ovo
Creme de mascarpone
- 250 g queijo mascarpone
- 350 g iogurte grego
- 20 g mel
- 1 limão (raspa e sumo)
P/ servir
- 500 g manga cortada em cubos
- 350 g papaia cortada em cubos
- Polpa de maracujá q.b. p/ finalizar
- Amêndoa laminada torrada q.b. p/ finalizar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1991.6 kJ / 476 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 56.6 g
- 脂肪
- 24.6 g
- 饱和脂肪
- 13.9 g
- 膳食纤维
- 6.9 g
- 钠
- 164.9 mg
替代食谱
显示所有Gelado de ovos-moles
8小时 50 分钟
Gelado de banana e chocolate
15 分钟
Gelado de menta e chocolate
24小时
Cake pops monstro das bolachas
3小时
Crumble frio de framboesas
15 分钟
Gelado de menta
12小时
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10 分钟
Gelado de iogurte e cacau sem açúcar na forma
16小时
Zabaione
15 分钟
Gelados em copos de chocolate
12小时
Gelado de chocolate rápido
5 分钟
Mochis de maracujá
15h