难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g trigo sarraceno
- 10 g gengibre
-
10
g curcuma fresca
或 1 c. chá de curcuma em pó - 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em cubos
- 200 g brócolos, só os floretes
- 200 g couve-flor, só os floretes
- 100 g abóbora cortada em cubos
- 1150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pé de hortelã, só as folhas
- 100 g couve kale cortada em pedaços
- 15 g coentros, só as folhas
- Vinagre q.b. p/ temperar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 604 kJ / 145 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有
Creme de coentros sem batata
30 分钟
Aveludado de lentilhas
40 分钟
Sopa de feijão com legumes
45 分钟
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分钟
Sopa de grão com agrião e chouriço
30 分钟
Aveludado de agrião
35 分钟
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30 分钟
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30 分钟
Creme de cogumelos
30 分钟
Sopa 2 feijões
45 分钟
Canja de frango com nabiças
55 分钟
Sopa de peixe e legumes
40 分钟