Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)

4.3 258 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

La sauce blanche

gousse d'ail
½
yaourt à la grecque
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Les oignons frits

d'oignons coupés en deux
200 g
d'huile d'olive
30 g

Les lentilles

d'eau
800 g
de lentilles vertes sèches
150 g

Le riz

d'huile d'olive
15 g
de graines de cumin
1 c. à soupe
de curcuma frais
2 c. à café
de cannelle en poudre
½ c. à café
de sel
1 c. à café
de riz basmati
150 g
d'eau
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 14 g

热量 1749 kJ / 415.5 kcal

脂肪 15.5 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 54.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Autour des lentilles 15 道食谱
法国

Evasions gourmandes 65 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2小时

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Patates douces rôties avec 3 dips

Patates douces rôties avec 3 dips

45 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Rouleaux d'aubergine végans

Rouleaux d'aubergine végans

15小时

Dhal de lentilles vertes à la courge

Dhal de lentilles vertes à la courge

55 分钟

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4小时 35 分钟

Tagliolini aux truffes

Tagliolini aux truffes

45 分钟

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

14小时

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

1小时 10 分钟

Burger végétalien

Burger végétalien

45 分钟

显示所有