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Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)
3.3 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 48小时 35 分钟
10 pezzi
马上体验

食材

  • di farina di mais bramata
    100 g
  • di farina integrale
    70 g
  • di acqua
    400 g
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 3.4 g
热量 485 kJ / 116 kcal
脂肪 0.5 g
膳食纤维 1.4 g
碳水化合物 24.4 g

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