难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta de caril
- 100 g gengibre cortado em pedaços
- 55 g erva-príncipe cortada em pedaços
- 20 g coentros
- 240 g malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços
- 3 folhas de lima kaffir
- 1 dente de alho s/ gérmen
- 60 g chalota cortada em pedaços
- 15 g óleo de coco
- 1 pitada de açafrão-da-índia
- 1 pitada de cominhos em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de cravinho em pó
- 4 peitos de frango
- 1 pitada de sal marinho
Molho de caril
- 150 g cebola picada
- 50 g azeite extra virgem
- 2 maçãs Granny Smith c/ casca cortadas em pedaços pequenos
- 130 g pimento vermelho cortado em tiras
- Sal marinho q.b.
- 400 g leite de coco
- 600 g água
- Coentros picados q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2756 kJ / 659 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 38 g
- 膳食纤维
- 10 g
替代食谱
显示所有Fusilli com frango no forno
35 min
Francesinha
1h
Fusilli com frango e azeitonas
50 分钟
Muamba de galinha com funje
50 分钟
Quiche de peru e cogumelos
1h 10 min
Favas guisadas
50 分钟
Francesinhas de frango
1h
Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota
45 min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45 min
Cozido à portuguesa
1小时 35 分钟
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55 分钟
Rolo de carne
1h