难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g de riz basmati
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 champignons de Paris frais à farcir (très gros)
- 25 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de gorgonzola
- 50 g de crème fraîche
- 1 bouquet de persil frais, équeuté et réserver quelques feuilles pour la finition
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 540.8 kJ / 129.6 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 10.1 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
替代食谱
显示所有Riz fondant aux légumes
25 分钟
Gratin de courgettes au curry
1小时 5 分钟
Légumes aux haricots verts
30 分钟
Quiche oignon-fenouil
1小时 10 分钟
Lentilles à la marocaine
50 分钟
Curry de pois chiches et épinards
1小时
Lasagne sans pâte aux légumes
1小时 30 分钟
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1小时 5 分钟
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 分钟
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 分钟
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45 分钟
Gratin de brocoli au parmesan
1小时 5 分钟