难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Erdäpfel und Eier kochen
- 500 g Wasser
- 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 3 Eier (Größe M)
Focacciateig
- 150 g Wasser, kalt
- 150 g Milch
- 10 g frische Germ
- 460 g Weizenmehl, glatt
- 2 TL Salz
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 8 EL Olivenöl und etwas mehr für die Hände
Füllung
- ½ Eisbergsalat, in 4-5 cm Stücken
- 500 g Wasser
- 2 Prisen Salz
Fertigstellung
- 200 - 250 g Mayonnaise (siehe Tipp)
- 2 Paradeiser, in dünnen Scheiben
- 200 g Schinken, gekocht, in dünnen Scheiben
- 200 g Sandwichkäse, in dünnen Scheiben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2939 kJ / 703 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 47 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20 min
Bärlauchmuffins
1小时 10 分钟
Kartoffelpizza
1小时 10 分钟
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 分
Neapolitanische Calzone
1h 30 min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1h 30 min
Nurkorn-Brot
13小时 30 分钟
Spinat-Tomaten-Quiche
1小时 45 分钟
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1小時
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1小时 50 分钟
Käse-Schinken-Stangen
1小時
Erbsenquiche
1小時