
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Choux pastry
- 150 g water
- 80 g butter, unsalted, cut in pieces
- 1 pinch salt
- 2 tsp sugar (10 g)
- 120 g flour
- 3 eggs (53-63 g each)
Chocolate sauce
- 250 g dark chocolate, 70% cocoa solids, cut in pieces
- 40 g butter, unsalted, cut in pieces
- 200 g milk
- vanilla ice cream, homemade or ready-made
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 731.8 kJ / 174.9 kcal
- 蛋白质
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 12.4 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
替代食谱
显示所有Gooseberry and Ginger Biscuit Layers
25 分钟
Vanilla Ice Cream
12小时
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
9小时 25 分钟
Lemon Sorbet
8小时 30 分钟
Dairy-free Coconut Ice Cream
10小时 30 分钟
Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream
8小时 30 分钟
Mango on Coconut Sticky Rice
55 分钟
Chocolate-Centred Dumplings with Cherry Sauce
1小时 30 分钟
Jam Sandwich Biscuits
2小时 15 分钟
Stewed Rhubarb with Orange
10 分钟
Number Cake
2小时
Chocolate Orange Mousse
2小时 20 分钟