难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 - 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 75 g Speckwürfel
- 500 g Erdäpfel, geschält
- 600 g Kürbisfleisch
- 10 g Tomatenmark
- 1 EL Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 600 g Wasser
-
8
Frankfurter
或 8 Debreziner - 1 Spritzer Essig
- 1 Prise Zucker
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1129 kJ / 270 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 6 g
替代食谱
显示所有Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip
50 分钟
Gemüserisotto
35 min
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40 分钟
Süßkartoffel-Quiche
1h 45 min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1小时
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45 min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30 分钟
Pannonische Bohnensuppe
50 分钟
Schinken-Käse-Sauce
25 min
Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta
35 min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40 分钟
Kumpir
1小时 15 分钟