难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g queijo parmesão
- 700 g camarão c/ casca
- 500 g água, mais q.b. p/ cozer o arroz
- 2 c. chá de sal
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- ¼ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- 200 g ervilhas descongeladas
- 10 g coentros, só as folhas
- 80 g chalota
- 40 g manteiga
- 50 g espumante
- 350 g arroz p/ risoto
- 100 g queijo-creme
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2167.7 kJ / 518.1 kcal
- 蛋白质
- 25.6 g
- 碳水化合物
- 56.8 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 1597.3 mg
替代食谱
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1小时 40 分钟
Risoto de limão com peito de frango picante
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