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Creme de curgete e caju
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Creme de curgete e caju
2.7 (6 评分 )
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食材

  • 200 g caju cru s/ sal
  • 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 40 g cenoura cortada em pedaços
  • 500 g curgete cortada em pedaços
  • ½ dente de alho
  • 10 g cebolinha nova cortada em pedaços
  • 20 g azeite extra virgem
  • 1 - 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta preta, mais q.b. p/ servir
  • 50 g tomate seco, em óleo escorrido, cortado em tiras
  • 50 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
营养价值
每 1 dose
热量
1808 kJ / 432.5 kcal
蛋白质
15.7 g
碳水化合物
10.4 g
脂肪
36.5 g
膳食纤维
6.7 g

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