
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Sushi
- 90 g sementes de girassol
- 300 g água
- 250 g bolbo de aipo cortado em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de sal
- 75 g cenoura cortada em rodelas
- 4 folhas de algas Yakinori (20x20 cm)
- ½ abacate cortado em tiras (1 cm aprox.)
- 4 folhas de couve kale s/ talo
- 50 g curgete cortada em tiras (1 cm aprox.)
Molho de gengibre agridoce
- 100 g molho de soja
- 1 c. chá de xarope de ácer
- ½ c. chá de pasta de miso (可选的)
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1096 kJ / 262 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 4 g