设备与配件
Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken
准备工作 40 分钟
总数 5小时 30 分钟
60 Stück
食材
Teig
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Saure Sahne stichfest80 g
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Butter kalt, in Stücken175 g
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Salz1 Prise
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
Füllung und Dekoration
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Haselnüsse250 g
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Löffelbiskuits in Stücken75 g
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Cranberrys, getrocknet90 g
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Zucker75 g
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15 g OrangensaftRum15 g
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Zimt¼ TL
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Orangensaft100 g
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Puderzucker100 g
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Zitronensaft2 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
1 g
热量
382 kJ /
91 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
9 g