难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 350 g de courgettes, coupées en tronçons
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curcuma en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de noisettes non salées, concassées grossièrement au couteau
- 60 g de fromage frais, type St Môret®
- 130 g de tomate (1 tomate environ), détaillée en dés
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 4583 kJ / 1108 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 100 g
- 膳食纤维
- 13 g
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