难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 TL Kümmelsamen
- 2 TL Korianderkörner
- 15 g Salz
- 500 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 250 g Roggenmehl Type 1150
- 1 Pck. Trockenhefe (7 g)
- 1 TL Honig, flüssig
- 20 g Apfelessig
- 1 Flasche helles Hefebier (0,5 l)
- Öl zum Einfetten
- 750 g Wasser
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 606 kJ / 145 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 1 g
替代食谱
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Quiche Lorraine
50 分钟
Herzhafter Tannenbaum
1小时
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2h
Speck-Zwiebel-Stangen
1小时 20 分钟
Grusel-Pizza
7h
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1h 25 min
Pizzabrötchen
1小时 30 分钟
Hackfleisch-Käse-Quiche
1h 40 min
Baguette Hawaii
30 分钟
Schnelle Thunfisch-Pizza
1小时
Paprika-Zucchini-Quiche
1小时
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1小时