难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g d'oignon blanc doux, pelé et coupé en quatre
- ½ c. à café de sel
- 100 g de comté en dés
- 200 g de lait
- 30 g de beurre froid en dés
- 350 g de farine à pain blanc avec levure incorporée
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol, pour huiler
- 300 g de boulettes de viande (12 boulettes environ)
- poivre moulu
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1775 kJ / 423 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 20 g
替代食谱
显示所有Quiche lorraine
50 min
Tatin d'aubergine
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Tarte croustillante carotte et courgette
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Tarte poireau-chèvre façon tatin
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