Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

3.7 648 评分

准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

de caldo de verduras
700 g
de cebolla en trozos
200 g
de aceite de oliva
30 g
de setas frescas variadas (si son muy grandes, cortadas en trozos)
150 g
de arroz de grano redondo
350 g
de cerveza
200 g
de sal
1 cucharadita
de mantequilla en trozos
20 g
de queso parmesano rallado
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 11.97 g

热量 1981 kJ / 474 kcal

脂肪 15.86 g

膳食纤维 3.25 g

碳水化合物 70.64 g

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