
设备与配件
Conchas de nuez
准备工作 35 分钟
总数 3小时 15 分钟
10 porciones
食材
Costra
-
de nueces pecanas50 g
-
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente60 g
-
de azúcar refinada100 g
-
huevo ligeramente batido1
-
de harina de trigo160 g
-
de fécula de maíz20 g
-
de polvo para hornear½ cdita
Masa
-
de leche entera65 g
-
de agua45 g
-
de esencia de nuez1 cdita
-
de levadura seca instantánea5 g
-
de harina de trigo300 g
-
de fécula de maíz20 g
-
de sal fina1 cdita
-
de azúcar refinada40 g
-
huevo ligeramente batido1
-
de mantequilla en cubos a temperatura ambiente90 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
6 g
热量
1096 kJ /
261 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
55 g